基隆，我成长求学的地方。每次回到这个城市总有一份深深依恋的故乡情坏。这次因为老同学推荐分享基隆第一间的Vegan（纯素）咖啡厅－小恭喜珈琲，专售全素甜点和手沖咖啡。更重要的是还有供应好吃的传统糕点红龟粿和手工草仔粿，相当引起了我浓厚的兴趣，迫不及待安排了这次基隆美食小旅行。

文章重点小恭喜珈琲｜交通指南小恭喜珈琲｜品牌介绍小恭喜珈琲｜用餐环境小恭喜珈琲｜服务项目小恭喜珈琲｜2023菜单介绍小恭喜珈琲｜消费方式小恭喜珈琲｜餐点分享小恭喜珈琲｜交通指南

基隆仁爱市场美食的聚集地，从鹹食到甜食、主餐到咖啡点心应有尽有，是旅客来基隆寻美味的必访之地。搭乘仁四路入口的电扶梯至仁爱市场二楼右转往D34摊前进。小恭喜珈琲网路评价4.8，风评不错的基隆素食咖啡厅就隐藏在仁爱市场的角落里。

小恭喜珈琲｜品牌介绍

咖啡店的名字发想于店家老闆救援的小仓鼠－小恭喜，非常讨喜可爱的店名。简约明亮的装潢，落实推动减塑环保，菜单名牌採手作以回收纸、毛笔书写製作成纸条张贴。充分传递了手作的温度。整体设计独树一格的日式文青风清新风格。

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整间座位区採L型，共九个座位。若抵达时座位客满，请稍候待店家安排。店面的格局，一边是有玻璃窗的手作甜点区，一边是手沖咖啡区。半开放式的空间，餐点製作过程完成透明化，也让消费者对餐点能够更加放心。

小恭喜珈琲｜服务项目

小恭喜珈琲是减塑友善商店，不提供塑胶袋包装。所有的甜点都不含蛋、奶、蜂蜜。有提供中式、西式、无麸质的甜点订购服务。可连结小恭喜甜点订製表单，详细阅读说明再下单订购。小恭喜珈琲除了有裸卖咖啡豆（50克为一单位，需自备容器）、还有手沖咖啡课程、灵性疗癒与塔罗占卜抽牌服务。同时也用心在推广推广环保、动物保育的理念。如流浪猫TNR计画。

小恭喜珈琲是基隆全素甜点咖啡厅，这里除了西式甜点，也提供传统糕点如寓意分享祝福的红龟粿，平安发财的手工草仔粿或高昇发财的发糕等素食传统糕点。素食甜点下午茶吃过没？真的值得一试，惊喜的美味就在其中。

喜欢造型可爱精緻小巧的基隆素食传统糕点哪里买？老闆妈妈－杨姐甚么都会做，请拨0918－831－126电话预订就有专人服务。

小恭喜珈琲｜2023菜单介绍

小恭喜珈琲的菜单有手沖咖啡、咖啡调饮、茶饮及无咖啡因的饮品。还有依季节食材不定期推出的限量供应纯植中西甜点。当日甜点请洽老闆。

※营业资讯、菜单内容变动调整请依店家官网或现场菜单公布为主※

小恭喜珈琲｜消费方式

小恭喜珈琲付款可採现金支付或台湾pay、LinePay方式。

一人顾店的老闆，手沖咖啡的专注神情。洋溢着职人的自信。享受着在每一滴水滴下去、咖啡慢慢膨胀的过程。这时候的空间氛围是静谧美好的。在彼此谈笑风生中，可以深切地感受到他对咖啡的热情以及努力钻研不断学习的精神。

小恭喜珈琲｜餐点分享

．手沖咖啡－谷极科夏＄120元

谷极科夏水洗中浅焙，风味：花香、蜂蜜、柚子、桃子。

来自衣索比亚谷极科夏（GUJIKERCHAG1）的中浅焙咖啡，清新花香、淡淡果酸，甜度细长，柔顺甘醇低酸质。从热到冷却可以喝到不同层次的平衡风味，温润顺口的口感。自带分享杯和好友一起品味咖啡，已成为我生活中的日常小习惯。挂上好友送的杯缘子，素食甜点的下午茶时光更加疗癒和美好。

．蓝莓乳酪蛋糕＄130元

不添加蛋奶成分以豆浆为优格食材和味噌原料製作的蓝莓乳酪蛋糕。这道自製的甜点质地相当细緻口感轻盈毫无甜腻感，果冻般的蓝莓、绵密的乳酪，甜度适中，搭配中浅焙微酸的谷极科夏咖啡，真是完美组合。

．红龟粿＄60元

红龟粿，这是小恭喜珈琲老闆妈妈－杨姐的古早味传统糕点限量供应，不定期的推出。我们第二次造访才遇到它，也算是有缘的幸运儿。老闆为了不让这款传统技艺失传，利用时间学习手工粿的改良创新。Q软的外皮，绵密的红豆内馅。有着吉祥长寿寓意的小巧可爱红龟粿纯素传统糕点，搭配着手沖咖啡真的很对味。心中满满的怀旧幸福感，吃得出来时间的好味道。

．柠檬桂花酿（限冷饮）＄110元

柠檬桂花酿，富含维生素C的新鲜柠檬原汁加入微甜的桂花酿冷饮，淡淡桂花香味结合柠檬酸的味道，圆润清新的风味，清爽不腻口，一杯好喝清凉解渴的饮品。

小恭喜珈琲　Info.地址：基隆市仁爱区爱一路8号2F－D34电话：无营业时间：週三～日11:00～17:00官网连结：

详细资讯

小恭喜珈琲 Littlegongshii Coffee

Google 评分：4.8

店家地址：200台湾基隆市仁爱区爱一路8号2F(D34 营业时间：星期二: 休息 星期一: 休息星期二: 休息星期三: 11:00 – 17:00星期四: 11:00 – 17:00星期五: 11:00 – 17:00星期六: 11:00 – 17:00星期日: 11:00 – 17:00 文章出处:

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