后营蚵嗲位于台南市西港区283之2号，近西港人气美食餐厅─穀仓餐厅，附近有可停车空间、公车站。

文章重点后营蚵嗲｜交通资讯后营蚵嗲｜周边环境后营蚵嗲｜用餐空间后营蚵嗲｜餐点分享后营蚵嗲｜交通资讯大众运输：公车－后营站（走路3分钟）机车：附近停车空间汽车：附近停车空间后营蚵嗲｜周边环境

后营蚵嗲，距离西港人气美食餐厅─穀仓餐厅不远，在附近停妥汽车后走路5分钟内即可抵达。

10月底放假日一趟说走就走的美食之旅，选择到有许多在地美食小吃的台南西港区觅食、寻找美食。

内用的朋友们填妥要点的品项后，拿到点餐区结帐即可入座等候。

看得到蚵嗲的製作过程，加入了大量的高丽菜、葱花、饱满鲜蚵。

抹上特调粉浆準备下锅！

直到穿上美丽金黄色外衣后，起锅滤油、装袋或切块装盘。

台南推荐懒人包台南｜国华友爱新商圈美食懒人包！5家在地人激推的隐藏版美食，照着吃不踩雷 台南必吃鸡排店懒人包！创意又多汁的鸡排都在这，还有充满回忆的香鸡排台南｜人气夜市懒人包！六大夜市详细地点、营业时间、必吃美食全收录台南｜海陆一日游懒人包，六大丰富景点美食好吃又好玩！台南好好玩~从早到晚都精采！今年暑假台南这样后营蚵嗲｜用餐空间

在没有特别装潢、走简约风格路线的空间里，简单摆设几张桌子、椅子。

可到自助区取用筷子、吸管、各式酱料、分食盘子等。

拿取要喝的饮品，到点餐区结帐即可搭配餐点一起享用。

后营蚵嗲｜餐点分享

．蚵嗲 35元

鲜蚵 / 高丽菜 / 韭菜 / 特调粉浆。每一份蚵嗲会切製成方便分食的四等分，每一块都可以看到馅料中有刷满存在感的饱满大鲜蚵！

一大口享受美丽金黄色外衣的薄脆口感，接着是馅料中爽脆清甜的高丽菜、韭菜，可以吃到蕴藏于极鲜蚵仔里的自然鲜香，香气饱满、不油腻。

．蚵酥 100元

后营蚵嗲的蚵酥，是将大颗鲜蚵放入跟蚵嗲相同的特调粉浆中，穿上一层麵衣后下锅油炸。特调粉浆不会太厚，一口一颗享受酥脆口感里蕴藏的鲜，超～过瘾。

参考在地人推荐品项，点了人气必吃现炸手工蚵嗲、鲜味爆棚蚵酥、萝蔔糕，从入口的口感嚐到注入于每一样温度小吃里的用心。

后营蚵嗲　Info.地址：台南市西港区283之2号电话：06 795 3677营业时间：13:30-18:00官网连结：

详细资讯

后营蚵嗲

Google 评分：4.3

联络电话：06 795 3677店家地址：723台湾台南市西港区283之2号 营业时间：星期五: 13:30 – 18:00 星期一: 13:30 – 18:00星期二: 13:30 – 18:00星期三: 13:30 – 18:00星期四: 13:30 – 18:00星期五: 13:30 – 18:00星期六: 13:30 – 18:00星期日: 13:30 – 18:00 文章出处:

# 台南 # 台南美食 # 西港 # 西港美食 # 后营蚵嗲 # 蚵嗲 # 铜板美食